Оспаривай в суде, так как должны быть несколько понятых для освидетельствования на состояние алкогольного опьянения. Если сотрудники ГИБДД этого не сделали, то это нарушение законодательства РФ. Можешь поехать в отдел ГАИ, где они работают и намекнуть им на то, что сами законы нарушают.